從旭川回到札幌後，差不多也是晚餐時間了
再加上午餐只吃了些許冷食，也該是好好大快朵頤的時候了
我們決定錯開熱門的晚餐時間，五點多就前往計畫好的螃蟹本家了。
頂樓有大大的かに本家招牌，側邊還有兩隻大螃蟹，超級好認。
一進餐廳，服務生發現我們是台灣(中國?)人
就馬上找了個會說中文的服務生來幫我們服務
脫了鞋子之後，服務生帶著我們上樓，是搭電梯喔~
給了我們四個人的包廂，稍微介紹菜單之後就先離開準備茶水
我們點了一個兩人份的季節限定螃蟹特餐、一份太卷壽司、一份烤帝王蟹腳、還有一定要的啤酒！
啤酒是北海道限定的Sapporo Classic
吃螃蟹專用的餐具，螃蟹形狀的筷架很可愛
碟子上也有螃蟹圖案，沾醬有兩種口味，好像是醋和味醂吧
前菜，章魚竹筍沙拉、涼拌魚卵和魚卵豆腐(好像是吧)
水雲醋，酸酸的很開胃，裡面還飄著幾片蟹肉
生魚片，有鮭魚、干貝和生的蟹腳
蟹腳有吃了一口，很軟，不太習慣的口感
所以後來剩下的都拿去煮火鍋了....
水煮的帝王蟹腳，鮮甜肥美，非常好吃！
かにみそ，應該是蟹膏，我覺得非常好吃，可是其他人都不愛
所以，剩下的幾乎都被我吃掉了XDDD (膽固醇也是)
甲羅揚，用螃蟹殼裝蟹肉和一些其他的配料拿去炸
這道我只吃了一兩口，因為太油膩加上有點飽了，所以就留給別人吃了
(有福同享，要爆血管當然要大家一起爆XDDD)
綜合壽司，其實不記得這是套餐的還是單點的了
有很好吃的蟹膏壽司，一樣被我全包XD
單點的螃蟹太卷壽司，這很好吃，蟹肉鮮甜醋飯微酸
是很完美的壽司料理
單點的烤帝王蟹腳，旁邊還有杏鮑菇，也是很香甜
不過水煮的比較多汁
蟹肉火鍋，吃到一半的時候，女將就會進來幫忙把料放進鍋子裡開火煮
等其他菜吃得差不多的時候就可以吃火鍋了
火鍋吃完之後，會用剩下的湯再加蛋花煮成金黃色的雜炊
不過這個時候大家都吃到飽得不得了了.....
包廂的裝潢也很古色古香
吊燈和天花板
很有和風的拉門
螃蟹木雕。
吃完之後，走到一樓的時候，鞋子就在鞋櫃邊排排站好等我們了
真的是很棒的料理和很貼心的服務！
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